背景分析

在民國 70 年代，是台灣傳統產業最輝煌的年代，當時的家庭常到傳統市場買即食小菜到廟裡拜拜，宅配團購美食業者的手工扁食和即食小菜，就是在這個時代開始傳遍開來。

宅配團購美食業者在市場口耳相傳了 40 多年，隨著時代的改變，宅配團購美食業者的銷售方式和經營模式也必須開始跟著改變。

宅配團購美食業者從市場攤販開始，一直努力到現在擁有自營品牌，開始在線上進行推廣，把這 40 年來堅持的好味道，繼續送到每個人的餐桌上，陪伴著大家每一次的用餐快樂時光。

現況

宅配團購美食業者的第一代原本在市場上販售小菜跟手工餛飩，主要都是透過口耳相傳來增加客源。後來第二代接手之後，從原本的市場攤販，轉變為電商平台，並開始針對品牌做轉型，投入經費打廣告，以及建立官網與粉專打造品牌形象。

在市場周圍，大家都知道有一攤手工餛飩很好吃，但在網路上的宅配團購美食業者卻沒什麼人知道，為了快速累積知名度，宅配團購美食業者開始在各大販售通路上架自家商品，以及建立自己的官網，開始經營社群，讓更多以網路維生的上班族和年輕族群認識宅配團購美食業者。

解決方案

宅配團購美食業者都是靠著四十餘年來的口碑累積客源，但現在可說是全新開始，訂定品牌名稱、建立品牌形象、開始在網路上擴展銷售管道，以及開始經營社群。宅配團購美食業者的即食小菜跟手工餛飩單價都不高，非常適合繁忙沒有時間料理晚餐的在職工作者，只要短短五到十分鐘，就可以將美味送上桌。在這麼多的優勢之下，宅配團購美食業者需要先做的就是讓更多人知道這個品牌，需要讓大家吃過宅配團購美食業者的傳統好味道。

現代人常常會在網路上網購商品，網購免出門，可以省下購物時間，商品直接送到家，依據現代人的習慣來規劃行銷方針才能更精準地達到目的。因此，宅配團購美食業者委託粉絲專頁的社群經營服務，透過趣味議題、商品介紹、規律發文、線上活動，來讓粉絲知道這個開始慢慢萌芽的新品牌，增加品牌曝光度。

成果

在委託藍眼行銷企劃團隊協助社群經營後，藍眼行銷企劃團隊擬定宅配團購美食業者的品牌定位，確定客群以及了解商品的特性來決定推廣方式。粉絲專頁的追蹤數在短短的幾個月內，從原本的少數幾個人成長到破千人，透過每個月的價值行銷貼文，讓更多粉絲開始知道宅配團購美食業者的存在。